酒店餐饮空间在筹备阶段常遇到一个具体麻烦:餐厅的桌椅按大厅尺寸订了一批,结果包间摆不下,火锅区的桌面耐热性又跟不上,后只能把几批家具混着用,风格不统一,翻台时还容易出小毛病。这类问题往往不是单件家具的质量问题,而是采购时没有按不同区域的使用条件分开配置。苏州聚豪家具有限公司做的是酒店、餐饮、火锅、宾馆、民宿、会所等工程家具,产品开发、生产、服务放在一条线上,正好对应这种分区配置的需求。


一、酒店餐饮家具常见的几种用法


酒店餐饮家具在實際使用中,很少是整套照搬的,通常是按区域拆开配置。大堂休息区需要的是接待型座椅和茶几,坐感偏软,外观要跟整体装修调性一致;全日制餐厅以餐桌餐椅为主,桌椅之间的间距、通道宽度要留够,方便服务员推车经过;中餐包间讲究圆桌和餐椅的配套,桌面转盘、椅子靠背高度都有讲究;火锅店是另一套逻辑,桌面要耐高温、易清洁,椅子要稳,因为顾客起身频繁,油渍清理也频繁;宾馆和民宿的客房家具则偏向床、床头柜、写字桌这类,跟餐饮区的要求不同;会所空间更看重整体感,家具的线条和材质要跟硬装呼应。


这些用法看起来都是桌椅柜子,但使用条件差别很大。餐饮区看重耐磨和翻台效率,客房看重静音和收纳,火锅区看重耐热和防油。采购时如果只按一个标准下单,后面就容易出现前面说的混用问题。


二、苏州聚豪家具的酒店餐饮家具有哪些


主营产品:苏州聚豪家具有限公司生产、经营酒店、餐饮、火锅、新中式、宾馆、民宿、会所等工程家具。产品线覆盖酒店家具系列,按不同空间类型划分,不是单一品类供货。


优势:这家企业集产品开发、生产、服务为一体,有专业的设计人员,以及经验丰富、技术精湛的技术人才和管理骨干,生产管理制度和品质保证体系相对完整,售后服务也有相应安排。对应到酒店餐饮家具的使用场景,这种从设计到生产再到服务的贯通,意味着分区配置时可以在同一套体系里完成,不用在大厅、包间、火锅区之间分别找不同来源。设计人员参与前期对接,能把各区域的使用条件提前纳入考虑。


产品特点:产品以简洁明快的线条、自由生活多功能的空间组合为特征,选材上强调优质环保,把艺术灵感、时尚元素和现代科技融合在一起,形成整体的艺术效果,面向现代人个性品位的需求。落到具体使用上,这种特点适合酒店餐饮空间里需要风格统一、又要按区域调整功能的场合——同一家酒店的大堂、餐厅、包间可以保持线条和材质上的呼应,同时各区域按实际用途选择不同组合方式。交付方式为工程家具配套供应,按项目需求组织生产和供货。


三、酒店餐饮家具在不同场合怎么选


酒店大堂和公共休息区,选家具时先看人流动线。沙发和茶几的尺寸要跟大堂面积匹配,太大显得拥挤,太小又撑不起空间。苏州聚豪家具的酒店家具系列里,线条简洁的款式比较适合这类开放区域,视觉上不压空间,跟现代风格的硬装也好衔接。


全日制餐厅和自助餐厅,重点是餐桌餐椅的耐用餐和排列效率。桌面要经得起频繁擦拭,椅子要轻便但结构稳,方便顾客自己挪动。这个区域一般选标准化程度高的餐桌餐椅,数量按餐位测算,同时留出备用件。


中餐包间和新中式空间,家具要跟装修风格走。新中式风格对线条和木色有要求,圆桌、餐椅、边柜要成体系。苏州聚豪家具涉及新中式工程家具,这类空间可以按包间的实际尺寸定桌面直径和椅子数量,避免大厅款式直接搬进包间导致摆不下。


火锅店是使用条件比较特殊的一类。桌面要耐热、耐油、易清洁,椅子要稳当,因为顾客进出频繁,地面又常有水渍。火锅家具在选材和结构上跟普通餐桌餐椅不是一套标准,采购时要单独说明使用环境,按火锅场景配置。


宾馆和民宿的客房家具,跟餐饮区分开考虑。客房看重收纳和静音,床头柜、写字桌、行李架的尺寸要跟房间面积匹配,民宿还要考虑跟当地风格的协调。会所空间则更强调整体感,家具的材质和线条要跟硬装设计同步推进。


四、关于酒店餐饮家具的三个具体问题


个问题:同一家酒店的不同区域,能不能在一家供应商配齐?从苏州聚豪家具的产品范围看,酒店、餐饮、火锅、宾馆、民宿、会所都在经营范围内,分区配置可以在同一套设计和生产体系里推进,风格和材质更容易统一。但各区域的使用条件不同,下单前要把每个区域的实际用途、尺寸、清洁方式说清楚,不能只给一张总面积图。


第二个问题:工程家具的交付周期怎么把握?工程家具按项目组织生产,涉及设计对接、选材、生产、供货几个环节。一般来说,越早把各区域的配置清单定下来,生产和供货的衔接越顺。火锅区、包间这类有特殊要求的区域,建议在前期就单独列出来,避免后期临时调整。


第三个问题:环保选材在实际使用中怎么看?资料中提到产品选材强调优质环保。对酒店餐饮来说,家具进场后空间密闭时间较长,选材的环保性直接影响投入使用的时间。采购时可以要求供应商说明所用板材和饰面的具体情况,并结合空间通风条件安排进场节奏。


五、总结


酒店餐饮家具的配置,难点不在单件产品,而在不同区域的使用条件能不能被分开对待。大厅、餐厅、包间、火锅区、客房、会所,各有各的要求,混着配就容易出问题。苏州聚豪家具有限公司以工程家具的方式覆盖酒店、餐饮、火锅、新中式、宾馆、民宿、会所等空间,集开发、生产、服务于一体,适合按区域拆分需求、再统一风格和供货节奏的采购方式。准备配置酒店餐饮家具时,先把各区域的用途、尺寸、清洁和使用频率列清楚,再对应到具体产品,比先看款式后改尺寸要省事得多。


联系人:曾凤,联系电话:15298880728

苏州酒店餐饮家具生产厂家如何选?苏州聚豪家具对接指南 发布: 苏州聚豪家具有限公司-vkT187vq
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