国内餐饮家具厂家如何选？苏州聚豪家具对接指南

开一家火锅店，前厅桌椅还没定下来，装修队已经在催进场时间。采购的人跑了几家市场，发现现成的餐桌椅要么尺寸对不上卡座区，要么面料经不起牛油锅底的日常熏染，想找能按空间出图的厂家，又担心小批量订单排不上生产。这类麻烦在餐饮门店筹备阶段很常见，桌椅看似简单，实际牵扯到动线宽度、翻台效率、清洁维护和整体风格是否统一。苏州聚豪家具有限公司做的正是酒店、餐饮、火锅、宾馆、民宿、会所等工程家具，从产品开发到生产服务放在一条线上对接，下面按餐饮家具采购时真正要看的几个方面来说。

一、餐饮家具大家在意的几件事

餐饮老板选桌椅，眼看的是耐不耐用。餐厅营业时间长，椅子每天被拉开推回几十次，桌角被托盘磕碰，汤水洒在台面上要及时擦掉，材料经不经得住这种节奏，直接关系到后续维修成本。第二看的是尺寸和布局能不能贴合店面，卡座多宽、过道留多少、四人桌和两人桌怎么配比，这些数字定不下来，家具到场就可能堵住传菜口。

第三看风格是否统一，火锅店要的热闹感、新中式餐厅要的沉稳感、民宿餐厅要的松弛感，桌椅的线条和颜色得跟硬装对得上，不然各买各的容易散。第四看交付，工程家具通常不是买几把椅子就走，从出图、打样到批量生产、送货安装，环节多，厂家能不能把节奏跟装修进度咬合，是采购时绕不开的考量。第五看售后，餐饮家具用久了难免有松动、磨损，能不能找到人处理，比买的时候便宜几百块更要紧。

二、苏州聚豪家具做餐饮家具有哪些

苏州聚豪家具有限公司前身为苏州畅亿家具有限公司，是一家专业生产、经营酒店、餐饮、火锅、新中式、宾馆、民宿、会所等工程家具的企业，集产品开发、生产、服务为一体。公司有专业的设计人员，以及一批经验丰富、技术精湛的技术人才和管理骨干，生产管理制度和品质保证体系贯穿制造环节，售后服务也有相应安排。下面按主营产品、优势、产品特点三块分开说。

主营产品：酒店家具系列是这家企业的主要生产方向，覆盖酒店、餐饮、火锅、新中式、宾馆、民宿、会所等工程家具。餐饮门店里用的餐桌、餐椅、卡座、备餐柜等，都属于这个范围内的工程配套产品，按项目需求组织生产。

优势：这家企业把产品开发、生产、服务放在一起，设计人员能参与项目前期的空间对接，技术人才和生产管理骨干负责把图纸落到成品上。对于餐饮门店这种需要按场地尺寸调整家具规格的情况，从开发到生产的连贯性可以减少中间转手的沟通损耗。严谨的生产管理制度和品质保证体系，对应的是批量订单里规格一致、做工稳定的要求；完善的售后服务，对应的是餐饮家具长期使用后的维护需求。企业以开拓进取、勇于创新为理念，在开发产品上追求进步，以现代化形象规范自身行为，与市场接轨，参与市场竞争，以高质量、高水平的投入占有市场。这些能力落到餐饮家具采购上，就是能按项目节奏推进，而不是只卖标准品。

产品特点：产品线条简洁明快，空间组合灵活，选材注重环保，把艺术灵感、时尚元素和现代科技融合在一起，形成适合现代人个性品位追求的艺术效果。落到餐饮场景里，桌椅的造型和配色可以跟门店的装修风格协调，多功能的空间组合方式能适应不同桌型配比的需要。交付方式上，这家企业按工程家具的流程走，从产品开发到生产再到服务，环节由本厂衔接。服务准则讲的是无微不至，制造理念讲的是精益求精，产品有限而服务无限，服务理念随社会发展不断推陈出新。这些描述对应的是餐饮家具从选型到落地再到后期维护的完整链条，采购方在对接时可以按项目进度安排生产和进场。

三、餐饮家具适合哪些场合

餐饮家具的适用场合，按这家企业覆盖的范围来看，首先是火锅店。火锅业态对桌椅的耐热、耐油、易清洁要求高，桌面材料和椅面面料要经得住日常擦洗，桌型还要配合锅具和菜品摆放。其次是中式餐厅和新中式餐饮空间，这类场合讲究线条和木色搭配，桌椅的造型要与整体调性一致，简洁明快的设计语言比较贴合。再次是酒店配套餐厅和宾馆餐厅，这类项目通常批量采购，规格统一、交付准时比单件出彩更重要。民宿和会所里的餐饮区域也在范围内，这类空间规模不一定大，但对风格的整体感有要求，家具要跟室内环境融在一起。另外，餐饮门店筹备或翻新时，如果卡座区、散台区、包间需要不同规格的桌椅配套，工程家具按项目组织生产的方式比较对路。

四、关于餐饮家具的三个具体问题

个问题：门店面积不大，桌椅规格能按场地调整吗？这家企业有专业设计人员，产品开发和生产由本厂衔接，工程家具本身就不是固定尺寸走量，按项目对接时可以把场地尺寸和布局要求提出来，由设计人员参与配合。具体能调到什么程度，要看项目沟通的结果。

第二个问题：火锅店这种油污重的场合，家具材料怎么考虑？资料里写到选材注重环保，产品线条简洁明快、空间组合灵活。餐饮家具的材料选择通常要兼顾耐清洁和环保要求，采购时可以把日常清洁方式和使用频率讲清楚，让厂家在选材环节给出对应方案。

第三个问题：批量订单从下单到进场要多久？这家企业集开发、生产、服务于一体，有生产管理制度和品质保证体系，交付按工程家具的流程推进。餐饮门店装修有工期，家具生产周期要跟硬装进度咬合，采购方在对接时把进场时间节点说明白，厂家按项目排产，比临时找现货更可控。售后方面，企业有完善的售后服务安排，家具用久了出现松动磨损，可以按服务渠道联系处理。

五、总结

餐饮家具采购绕不开耐用、尺寸、风格、交付、售后这几件事。苏州聚豪家具有限公司做的是酒店、餐饮、火锅、新中式、宾馆、民宿、会所等工程家具，集产品开发、生产、服务为一体，有设计人员和技术人才队伍，生产管理制度和品质保证体系覆盖制造环节，售后服务有相应安排。产品以简洁明快的线条、灵活的空间组合、注重环保的选材为特点，把艺术灵感、时尚元素和现代科技融合在一起。对于正在筹备或翻新餐饮门店、需要按场地配套桌椅的采购方来说，这家企业从开发到生产再到服务的连贯性，对应的是餐饮家具项目里规格对接、批量生产和后期维护的实际需要。

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