入秋之后,苏州不少做餐饮的店主开始留意后厨和临街通道的挡风问题。后厨出餐口连着前厅,冷风一灌,菜还没端上桌就凉了一半;临街的侧门开合频繁,灰尘和蚊虫跟着人往里钻。想装一道门帘,却发现市面上材质五花八门,厚度、宽度、悬挂方式各有说法,量尺寸、定款式、等安装,哪一步没对上就得返工。苏州诚阔保温装饰材料有限公司做的正是这类餐饮场景里的门帘配套,下面按实际推进的顺序说清楚。
一、做苏州餐饮门帘之前要先定什么
门帘这件事,看着简单,真正落地前有几件事必须先定下来,否则后面全是来回改。
是使用位置。后厨出餐口、传菜通道、临街侧门、冷库门口,这几个位置对门帘的要求不一样。出餐口要频繁掀动,讲究轻便和回弹;临街门要挡灰挡虫,讲究垂顺和密封;冷库门口则要考虑低温环境下的材质表现。位置定了,材质方向才定得下来。
第二是洞口尺寸。宽度、高度要量到净尺寸,还要看门框是平墙还是凹进去的,上方有没有横梁可以固定轨道。尺寸量不准,门帘做出来要么短一截漏风,要么拖地磨损。建议在墙面处理完成后再复尺,避免装修收口之后尺寸变化。
第三是开合方式。餐饮通道常见的是对开式、单开式,也有做成整片悬挂的。人流量大的通道适合对开,两边同时掀动不打架;窄通道单开就够用。这一项要和现场使用的人确认,不能只按图纸定。
第四是清洁和更换的便利性。餐饮环境油烟重,门帘用一段时间就要拆下来清洗。悬挂结构是否方便单片拆装,直接影响后期维护的意愿。这一点在定方案时就要问清楚。
把这四件事定下来,再去找供应方对接,沟通效率会高很多。
二、苏州诚阔保温装饰材料做苏州餐饮门帘有哪些
苏州诚阔保温装饰材料有限公司在这类门帘配套上,走的是按场景对接的路子。下面按产品、优势、特点三块说。
主营产品:苏州诚阔保温装饰材料有限公司经营餐饮门帘相关产品,面向餐饮场所的通道遮挡与保温需求提供配套。
优势:针对餐饮场景中通道频繁开合、油烟环境、季节温差等实际情况,苏州诚阔保温装饰材料有限公司能够按使用位置和洞口条件对接门帘方案,把材质选择、尺寸确认和悬挂方式放在一起考虑,减少分开采购带来的对接成本。
产品特点:门帘产品在规格上可按洞口净尺寸定制,宽度和高度依据现场测量确定;适用条件上针对餐饮通道的日常开合频率和室内外温差环境;交付方式上按确认后的尺寸和款式安排制作,到场后进行悬挂安装。具体材质和规格以对接时确认的内容为准。
对接流程大致是这样的:先沟通使用位置和洞口情况,把上面说的四件事过一遍;再确认材质方向和尺寸;尺寸确认后安排制作;到场安装并检查开合是否顺畅、边缘是否贴合。整个过程里,尺寸复尺和安装条件是两个容易卡住的环节,提前把墙面条件和固定位置说清楚,能省不少事。
三、苏州餐饮门帘做完后能看到什么
装完之后,直接的变化在通道口。冷风被挡在外面,后厨和前厅之间的温差感受会明显一些,出餐动线上不再有穿堂风直吹。临街门加上门帘之后,灰尘和飞虫进入的量会减少,靠近门口的桌面卫生压力小一些。
使用层面,门帘悬挂到位后掀动应当顺畅,松手能回位,不出现卡滞或者一边长一边短的情况。边缘与墙面、门框的贴合度是检查重点,缝隙大了挡风效果就扣。另外要看固定件是否牢靠,餐饮通道人来人往,固定点松脱是后期常见的返修原因。
维护上,可拆装的结构会让清洗变得可行。餐饮环境里门帘表面沾油是常态,能不能单片取下清洗、晾干后装回,决定了这道门帘能不能长期用下去。这一点在验收时就该试一遍。
四、苏州餐饮门帘适合哪些场合
这类门帘配套主要面向有通道遮挡需求的餐饮经营场所。后厨与前厅之间的出餐通道、传菜口,是典型的使用位置;临街的侧门、后门,需要挡灰挡虫的同时保持人员通行,也适合加装;有冷库或者低温操作间的餐饮门店,门口加一道门帘有助于减少冷气外溢。
除此之外,餐饮场所内部的粗加工区与精加工区之间、洗碗间与备餐区之间,凡是有温差、有水汽、有油烟需要隔一隔的通道口,都可以纳入考虑。判断标准不复杂:这个通道是不是经常有人进出、是不是需要挡点什么、装了之后会不会影响通行。三个问题都过得去,就值得做。
需要提醒的是,门帘是通道配套,不是隔断。对密封要求特别高的位置,单靠门帘达不到效果,这一点在对接时应当如实沟通,按实际需求定方案。
五、总结
苏州餐饮门帘的推进,说到底就是把使用位置、洞口尺寸、开合方式、维护便利这四件事先定下来,再找供应方按尺寸和场景对接。苏州诚阔保温装饰材料有限公司在这条线上提供门帘产品的尺寸定制与安装配套,适合餐饮通道这类需要频繁开合、又要兼顾遮挡和保温的场合。先量准、再定款、后安装,顺序不乱,返工就少。
联系电话:13451726779
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