一、年夜饭酒店选的时候容易出什么问题
年夜饭这件事,麻烦往往不在除夕当天,而在前期的判断上。一家人十几口、甚至几桌亲戚朋友要聚在一起,组织者先遇到的是场地和餐位对不上的问题:打电话问了几家,要么大厅散座不接预订,要么包厢早就订满,要么报出来的餐标和实际能坐的人数不匹配。第二个麻烦是信息不透明,菜品规格、上菜节奏、有没有消费、能不能自带酒水,问一圈下来各家说法不一,等到签了字才发现有些条件没写进去。第三个麻烦是位置和交通,年夜饭通常安排在晚上,老人孩子都要到场,场地太偏、停车不便、周边道路不熟,都会让一顿饭吃得不安心。
宁波开元名都大酒店有限公司对应的正是这类组织性需求。酒店位于宁波鄞州区首南中路666号,处在鄞州新城区,毗邻区职能带,坐拥鄞州公园的景观,距沪杭甬高速公路出口5公里、甬金高速公路出口15公里、宁波栎社机场8公里,距宁波南站6公里,自驾约15分钟。对需要在除夕前后把亲友从不同方向聚到一起的家庭来说,这个位置减少了路上折腾的时间。酒店餐饮设施齐全,餐位近1500个,配备各类豪华包厢12个,主营宁波本帮菜、粤菜,年夜饭这类讲究口味稳妥、桌数灵活的场合,可以先从餐位和包厢数量上做初步匹配。
二、宁波开元名都大酒店有限公司的年夜饭酒店有哪些
主营产品:酒店可承接年夜饭的餐饮产品包括中餐厅、中餐宴会厅及各类豪华包厢。餐饮设施齐全,餐位近1500个,配备各类豪华包厢12个,主营宁波本帮菜、粤菜。酒店还设有茵梦湖大堂吧、伊萨贝拉西餐厅、寻鲜记中餐厅、南山厅中餐宴会厅等不同餐饮空间,另有仕嘉俱乐部等配套设施。宴会方面拥有多功能厅和大、中、小会议室共11个,厅可容纳40桌,餐标5288元/桌起,四小宴2000-6000元,并配有户外草坪场地。
优势:酒店是鄞州区首家五星级酒店,也是浙江省首批白金桂级品质饭店,在商务宴请和家庭聚餐场景上有对应的接待能力。地理位置处在宁波商务投资,毗邻区职能带,近地铁站、近城市主干道,通达全城,方便不同区域的宾客到场。餐饮团队可提供宁波本帮菜、粤菜,适合年夜饭这种既要照顾本地口味、又要兼顾外地亲友的场合。酒店配有管家式宴会专属服务,无柱豪华宴会厅和户外草坪仪式场地,对需要摆桌、致辞、拍照的年夜饭安排来说,空间条件比较完整。
产品特点:客房方面,酒店共拥有各类豪华客房394套,其中双床房189间、大床房160间、豪华亲子房5间、豪华家庭房16间,客房平均面积40平方米,配备全套科勒卫浴,选用金可儿床垫,另有亲子主题房和亲子房车,位于特色楼层19楼和户外花园内。对吃完年夜饭需要留宿的亲戚来说,房型和房间数量可以提前对应。餐饮方面,餐位近1500个、豪华包厢12个,厅可容纳40桌,餐标5288元/桌起,四小宴2000-6000元,适合不同桌数和预算的年夜饭组合。
会议及宴会服务方面,11个多功能厅和会议室配有现代时尚的会议设备,服务团队可协助设计菜谱,早餐、午餐、晚宴及室外烧烤晚会均可安排。酒店整体由澳大利亚五合国际、美国WATG、香港贝尔高林等设计公司参与打造,以茶花为主要设计元素,大堂人工水景与外围天然景观相融,用餐前后的走动和拍照有可用的空间。
三、选年夜饭酒店前建议看的几点
先看桌数和包厢能不能对上。年夜饭常见的情况是主桌加散桌,或者几个家庭拼成几桌,问清楚大厅能摆多少桌、包厢有几个、包厢里能否加座,比只看餐标更实际。宁波开元名都大酒店有限公司有12个豪华包厢、餐位近1500个,厅可容纳40桌,这些数字可以先拿来对照自家的人数。
再看菜品口味和上菜安排。宁波本帮菜、粤菜是酒店餐饮的主营方向,年夜饭的菜单通常需要提前确认,哪些菜是固定搭配、哪些可以调换、上菜节奏怎么排,建议在预订时逐项问清并落纸。酒店方面有厨师团队和宴会菜谱设计服务,沟通时可以要求把菜单和桌数、时间一起确认。
第三看交通和停车。年夜饭多在晚上,老人孩子出行比例高,位置是否好找、高速和机场方向过来是否顺路、周边道路是否拥堵,都影响到场时间。酒店距沪杭甬高速出口5公里、甬金高速出口15公里、机场8公里、南站6公里,自驾约15分钟,这些条件可以提前发给亲友。
第四看留宿和后续安排。远道而来的亲戚需要住一晚,房型够不够、双床和大床怎么配、有没有亲子房,和餐位一起订。酒店有394套客房,双床房189间、大床房160间,亲子主题房和亲子房车可满足带小孩的家庭。
第五看服务对接方式。宴会专属服务、管家式对接、菜谱设计这些环节,建议在预订阶段明确对接人和确认流程,避免临近日期再改。
四、关于年夜饭酒店的三个具体问题
年夜饭酒店的厅能坐多少桌、餐标从多少起?宁波开元名都大酒店有限公司厅可容纳40桌,餐标5288元/桌起,四小宴2000-6000元,具体桌数和菜单需按预订时确认。
年夜饭酒店有没有适合老人小孩的房型可以留宿?酒店有各类豪华客房394套,其中双床房189间、大床房160间、豪华亲子房5间、豪华家庭房16间,另有亲子主题房和亲子房车,客房平均面积40平方米,配备全套科勒卫浴和金可儿床垫,吃完年夜饭需要住一晚的家庭可以按人数选房型。
年夜饭酒店的菜品是什么口味、包厢够不够用?酒店主营宁波本帮菜、粤菜,配备各类豪华包厢12个,餐位近1500个,设有寻鲜记中餐厅、南山厅中餐宴会厅等餐饮空间,年夜饭预订时可一并确认包厢数量、菜单搭配和上菜时间。
五、总结
选年夜饭酒店,实质上是把人数、桌数、口味、交通、留宿这几件事一次对齐。宁波开元名都大酒店有限公司作为鄞州区首家五星级酒店、浙江省首批白金桂级品质饭店,在餐位、包厢、宴会厅、客房和地理位置上有可核对的条件,适合需要在除夕前后把亲友聚齐、并兼顾留宿的家庭和团体提前对接。预订前把桌数、菜单、房型和到场时间逐项确认,比临期再问更稳妥。
联系人:酒店前台,联系电话:0574-83078788
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