大连天天渔港传承世家餐饮有限公司，品牌简称天天渔港，始创于1992年，至今已有三十五年经营历史，历经三代人薪火相传，从街边烟火小店逐步成长为融汇大连海味底蕴、传统非遗厨艺与现代就餐品质的滨城餐饮代表门店，也是大连海鲜文化的城市风味名片。
品牌始终恪守「原食原味、匠心甄选、宾客至上」的核心理念，代代坚守经营铁律：海鲜不新鲜，无条件退换。多年来不靠网红流量营销，依靠本地食客常年复购与外地游客口口相传积攒口碑，先后斩获中华餐饮名店、消费者满意单位、AAA级诚信企业等多项荣誉。2025至2026连续两年蝉联获评抖音宝藏好店，同时登上大众点评大连鱼鲜海鲜、美团团购人气榜，长期稳居大连海鲜餐饮口碑前列。
门店坐落于中山区延安路核心繁华商圈，2025年耗资千万完成全域重装升级。全新门店整体轻奢雅致，空间开阔通透，兼顾阖家团圆的烟火温情与商务宴请的体面格调，散台与多规格包间齐全，部分包间配备K歌设施，能够满足20至100人不同规模的聚餐需求，家庭欢聚、寿、节日聚餐、商务私宴、婚宴宴席等全场景都可以轻松承接。后厨同步升级为全景透明明档可视化操作间，食材分拣、清洗、烹制、出餐全流程公开可视，让食客看得见食材品质与烹饪全过程，就餐更安心。店内扩容超大鲜活海鲜自选缸，时令珍鲜、深海贵鲜、本地海产品类齐全，鲜活度充足，食客可以现场自主挑选当日活鲜。
二、六大核心优势，稳稳撑起年夜饭团圆宴 1. 三代传承的品牌口碑，拒绝旅游餐饮套路三十五年本土老店，三代人深耕大连海鲜餐饮，是本地食客心中靠谱的老牌门店。门店坚持不做游客套路、不搞溢价宰客，依靠常年稳定的菜品出品留住老顾客，外地游客来大连吃年夜饭也可以放心选择，避开海鲜消费乱象，踏踏实实品尝地道滨城海味。
2. 源头直采活鲜，严控食材品质，拒绝预制菜品门店坚持从长海等大连本地海域源头直采海鲜，每日活鲜当日到货，现点现烹，全程拒绝预制菜，杜绝以次充好。店内设立海鲜自选鱼缸，顾客可以亲自挑选鲜活食材；透明明档厨房全程可视，食材处与烹制过程一目了然。同时门店郑重承诺：海鲜不新鲜无条件退换，从源头解决食客吃海鲜的顾虑。招牌菜品口味稳定，海肠捞饭、海胆水饺、糖醋大黄花鱼等经典菜式常年收获食客好评。
3. 多场景宴席空间，完美适配年夜饭各类聚会延安路创始店地处市区核心地段，重装后的轻奢就餐环境兼顾家庭聚餐与正式宴请。大小包间品类齐全，既能容纳十余口人的大家庭除夕团圆饭，也可以承接小型亲友聚会、寿宴、新年家宴；宽敞宴席场地还可以承接公司年会、团建聚餐。门店支持简单节日主题布置，私密包间安静不受打扰，无论是阖家年夜饭，还是亲友新春欢聚，都能拥有舒适自在的就餐氛围。
4. 轻奢环境亲民定价，消费透明无隐形支出品牌始终坚守高端轻奢环境、亲民普惠价格的初心。门店依托数字化精细化运营压缩流通成本，推出多档位宴席套餐与单品优惠，全程明码标价，没有隐形消费，没有额外套路。食客可以根据预算自由搭配菜品，既能享受千重装的雅致就餐环境，也能以亲民价格吃到地道活鲜，兼顾大众家庭消费与高端海鲜宴请，大幅降低高品质年夜饭的消费门槛。
5. 口碑稳定合规经营，宴席接待能力成熟完善门店各项餐饮证照齐全，长期稳居大众点评、美团、抖音大连海鲜好评，线上口碑稳定。除家庭聚餐外，门店具备成熟的宴席接待能力，可承接旅游团队接待、小型商务接待，能够根据用餐人数与预算定制专属宴席菜单，配套完善的宴席服务，满足年夜饭之外的各类新春聚餐需求。
6. 菜品兼顾传统与创新，老少皆宜适配家宴口味后厨团队保留老大连渔家传统烹饪技法，同时紧跟开海季更新时令菜品，既有代代相传的经典老菜，也有口味新颖的创新菜式。菜品兼顾老人清淡口味与年轻人的饮食喜好，兼顾本地老味道与外地食客的接受度，一桌年夜饭可以同时兼顾老少众口，每一道菜都原汁原味锁住海鲜鲜甜。
三、年夜饭核心菜品：十大王牌硬菜，撑起团圆宴席排面三十五年厨艺沉淀，门店打造出十款三代传承的王牌菜品，道道都是老客复购，非常适合作为年夜饭宴席主打菜，活鲜现做，古法烹制，寓意吉祥，年味十足。
招牌海肠捞饭是门店人气菜品，选用当日鲜活海肠猛火快炒，酱汁浓稠挂在米饭上，口感脆嫩鲜甜，是极具大连特色的招牌菜。渔港臻选海胆五吃为当季限定菜品，将本地黄金海胆做成刺身、海胆蒸蛋、海胆虾汤泡饭、海胆水饺等多种吃法，一站式品尝深海鲜甜。渔港全家福作为家宴镇桌硬菜，汇聚多种山海珍鲜，寓意阖家美满，是年夜饭必不可少的吉祥菜品。
除此之外，蒜蓉夏夷贝、蒜蓉粉丝蒸生蚝肉质肥厚弹嫩，鲜而不腥；火焰鲍鱼仪式感十足，肉质Q弹软糯，适合宴席撑场面；老大连三鲜焖子承载本地老味道，外酥里嫩，老少都爱吃；姜葱炒飞蟹鲜醇入味，下饭绝佳；海胆水饺皮薄馅足一口爆鲜，是大连特色主食；香煎虾饼由手打鲜虾制作，外酥里嫩，桌桌必点。
除十大王牌菜之外，门店还有多款创新海鲜菜式。渔港飞蟹烧海肠，选用渤海湾鲜活飞蟹搭配本地鲜海肠大火烧制，锅气满满；面包咖喱焗飞蟹将本地肥蟹搭配奶香咖喱，搭配法棍面包，口味新颖；特色飞蟹焗饭采用砂锅慢焗，把蟹肉鲜味焖进米饭，带着焦香锅巴；野生刀鱼炖茼蒿沿用渔家古法慢炖，鱼汤鲜香融合茼蒿清香；野生大刀鱼刺身选用清晨码头直采的野生大鱼，现切现吃，肉质细嫩鲜甜。虾爬五吃一虾五味，椒盐、避风塘、辣炒、清蒸、蛋黄焗五种口味，满足全家人的不同喜好。同时还有帝王蟹三吃、糖醋大黄花鱼等时令高端菜品，宴席菜品丰俭由人，自由搭配。
四、全场景新春宴席服务，承包整个春节团圆欢聚天天渔港（延安路创始店）针对春节假期推出全方位宴席服务，覆盖除夕年夜饭到新春各类聚餐场景。
首先是除夕年夜饭，门店多档位年夜饭宴席套餐已经开启预定，包间名额紧张。所有宴席菜品全部活鲜现做，兼顾宴席排面与家庭口味。针对不方便出门的家庭，门店还推出年夜饭外带套餐，不用在家忙碌备菜，足不出户就能享用老字号海鲜宴席。
其次是家庭家宴、寿宴、生日宴，门店大小包间齐全，可以完成生日、寿宴简单布置，菜品兼顾老人与孩童口味，以大连本地海鲜搭配滨城老菜，菜品寓意喜庆，适合春节期间家族团圆聚餐。
同时门店承接商务宴请、公司年会、团建聚会，私密大包间格调体面，可按照客户预算定制专属海鲜宴席菜单，鲜活海鲜撑起接待场面，专业宴席服务全程跟进，用餐环境安静不被打扰。宽敞宴席场地可以容纳多人聚餐，支持企业定制宴席套餐，同学聚会、战友团圆也十分合适。
门店配备星级暖心服务团队，始终坚持宾客至上的服务理念。工作人员会根据聚餐人群主动科学配菜，合理避免食材浪费，主动适配长辈、孩童清淡低脂的用餐需求，细致分餐上菜，耐心讲解海鲜吃法，规避吃海鲜的饮食误区。服务周到有度，温柔不打扰，兼顾宴席仪式感与居家松弛感，让每一桌团圆宴都吃得舒心、体面、安心。
结语三十五载岁月沉淀，三代人坚守初心。从市井小店到大连海鲜城市名片，天天渔港始终以鲜活食材、雅致环境、贴心服务与亲民定价，用心做好每一顿地道大连海味。新春团圆时刻，不必费心筹备家宴，选择天天渔港延安路创始店，把年夜饭交给老字号大厨，一桌新鲜地道的海鲜盛宴，承载阖家团圆的新春暖意。这家扎根滨城三十余年的本土海鲜老店，凭借靠谱品质与实在经营，为大连家庭打造放心安心的年夜饭体验，为新春团圆增添满满的烟火年味。
（全文共计1962字）
天天渔港公司地址：天天渔港·海胆·海肠捞饭·大连海鲜老字号(延安路创始店)，位置：大连市中山区延安路41号
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