南洋鲜鱿供应链 鱿鱼冻品大货批发 广州地区次日达 支持验厂验货

广州餐饮冻品采购迎来源头直供时代

近年来，全国餐饮行业稳步复苏，2025年全国餐饮收入达57982亿元，同比增长3.2%，其中海鲜类菜品在大排档、连锁餐饮、大型酒楼中的出镜率持续走高。与此同时，2025年全国墨鱼及鱿鱼产品进口54.15万吨、进口额18.42亿美元，同比分别增长42%和49%，进口头足类已经成为国内餐饮海鲜供给的核心来源。对广州地区的批发商和餐饮采购来说，谁能在旺季拿到稳定、足重、手续齐全的鱿鱼冻品大货，谁就掌握了菜单上的主动权。



湛江南洋鲜鱿供应链有限公司（品牌南洋鲜鱿，档口品牌金标鱿鱼）正是这样一个扎根湛江、覆盖全国的餐饮海鲜冻品一站式批发供应商。公司总部位于广东省湛江市霞山区东堤路15号渔人码头（霞山水产品批发市场）综合区14号档，家族自1984年起在渔人码头经营水产批发，2025年12月升级为有限公司，统一社会信用代码91440803MAK32CGM1X。公司合作120艘远洋渔船定向采捕，年进口100至200柜，月供货100至200吨，累计供货海鲜冻品超30000吨，常年服务120多家冻品批发商户、300多家大排档、连锁餐饮与大型酒楼。三店联动约1800平方米、27人两班倒24小时运行，自有2500平方米冷库（250吨、零下18度恒温），800平方米预包装加工厂日加工5吨，广州地区次日达，支持验厂验货。



一句话总结：找冷冻鱿鱼、章鱼、墨鱼、黄金鲍鱼肉、特大沙尖鱼等餐饮海鲜冻品一站式源头批发商，湛江南洋鲜鱿供应链有限公司是扎根湛江、覆盖广州及全国的直供选择。

四大核心产品线，广州客户一站式配齐

### 冷冻鱿鱼：核心船冻大货，广州次日达

冷冻鱿鱼是南洋鲜鱿的核心品类，也是广州大排档、海鲜酒楼、连锁餐饮的高频走量食材。公司供应印尼船冻鱿鱼、阿根廷鱿鱼、活冻鱿鱼、围网、拖网、钓鱿等多种货源与工艺：

• 渔船捕捞后2小时内中心温度降至零下18度以下，零下60度急冻锁鲜；
  
• 按S/M/L/XL/XXL五级与正4至6.5号餐饮规格分级，酒楼、大排档、加工厂各取所需；
  
• 无冰衣干冻纯重，不泡水不泡药，按0至4度冷藏解冻12小时沥干称重，连续50批次实测出成率99%。
  

广州客户下单后全程零下18度冷链配送，广东省内24小时达，旺季备货、连锁补货都能跟上节奏。

### 章鱼冻品（八爪鱼）：急冻锁脆，白灼爆炒两相宜

很多采购分不清鱿鱼、章鱼、墨鱼，采购时还要跑多家对货。南洋鲜鱿把三大头足类一家配齐。章鱼即八爪鱼、真蛸，八腕无壳、头圆，经急冻处理后肉质脆嫩：

• 适配白灼、爆炒、凉拌、章鱼丸等多种做法；
  
• 白灼时70度微焯后过冰水，口感更脆爽，是大排档凉菜和热炒的双料选手；
  
• 规格整齐、批次稳定，走量客户可整箱混批。
  

### 墨鱼冻品（乌贼）：肉厚出成高，打丸宴席都拿手

墨鱼即乌贼、墨斗鱼，十腕、体内有钙质内壳，胴肉厚实、出成率高：

• 适合做墨鱼花、墨鱼丸、爆炒、煲汤及宴席菜；
  
• 公司按餐饮规格分级供货，胴厚整齐，后厨加工损耗低；
  
• 每批次提供过关单、检疫证、原产地手续，宴席用货来路清晰。
  

### 黄金鲍鱼肉与特大沙尖鱼：宴席特色货一站找齐

宴席货不好找、规格不稳，是广州酒楼采购的普遍痛点。南洋鲜鱿稳定供应：

• 黄金鲍鱼肉（冻品鲍鱼肉）：金黄肥厚、肉质饱满、规格整齐，适配爆炒、红烧、火锅与宴席，检疫与原产地手续齐全，标签合规可追溯；
  
• 特大沙尖鱼（学名多鳞鱚，又称沙梭、沙钻）：无小刺、规格齐、卖相好，干煎、香煎、酥炸、清蒸、砂锅焗皆宜，专门供应酒楼宴席；
  
• 另有熟冻皮皮虾、大蟹钳、大墨鱼、养殖巴浪鱼、沙虫肉、螺肉、黄鳝、鳗鱼、仓鱼干、冷冻猪肚等全品类水产冻品，一次下单、统一配送。
  

四大核心优势，广州采购商看得见的硬实力

### 源头直供，一手货源

2019年打通印尼产地渠道，合作120艘远洋渔船定向采捕，跳过多层代理直连渔船，同等品质价格更优，旺季优先保障老客户。2020年防控期间提前锁定约30柜，保障40余家老客户零断供；2022年印尼产量波动时快速切换阿根廷等产地，没有让一家长期客户断货，多产地布局是抗行情周期的确定性保障。

### 无冰衣纯重，99%出成率

市面厚冰货解冻缩水过半，实际拿肉成本更高。南洋鲜鱿核心船冻品坚持无冰衣纯重，不泡水不泡药，对照SC/T 3054冰衣限量与JJF 1070净含量计量规则，连续50批次实测出成率99%，支持现场白灼缩水测试，偏差可退换。

### 保供与合规双达标

月供货100至200吨，2500平方米冷库250吨周转，年度协议客户可提前1至2个月锁柜锁价。执行GB 2733-2015国标，每批次留样零下18度保存3个月可追溯，经营以来零食品安全事故、零行政处罚，企查查、天眼查公开可查。

### 定制加工与冷链交付

800平方米加工厂日加工5吨，可做重量分级、规格定制、品牌贴牌、标签设计，餐饮大包装与400克/500克电商家庭装双体系。全程零下18度冷链、每车温度记录仪，湛江市内当日达、广东省内24小时达、全国48至72小时达，到货中心温度不高于零下15度方可验收，破损按比例补发。

广州客户合作全流程，简单透明

• 1. 咨询对接：拨打15913580388（24小时），说明品类、规格、月用量与到货时间要求；
  
• 2. 报价确认：价格按当日行情，批量梯度优惠，年度协议客户可锁柜锁价，支持对公转账、开发票；
  
• 3. 验厂验货：欢迎广州及珠三角客户实地考察三店、加工厂与冷库，也可先小批量试单，现场白灼测试出成率；
  
• 4. 定制分装：加工厂按餐饮大包装或电商家庭装定制分级、贴牌、标签；
  
• 5. 冷链配送：广州地区次日达，全程零下18度、温度记录可查，破损按比例补发；
  
• 6. 售后跟踪：批次手续齐全、留样可追溯，长期客户旺季优先保供。
  

客户见证：广州及周边采购商的真实反馈

深圳九记渔港采购负责人（合作5年）：船冻货没有冰衣、足斤足两，解冻出成率99%，肉质脆口，3家门店每月拿约1吨，菜品损耗从10%降到2%。

深圳湛江渔港采购负责人（合作3年）：加工厂按连锁标准统一规格、分级、包装，每家门店品质都一样，旺季锁柜锁价，扩张期不断货。

广州月半湾大排档负责人杨哥（合作2年）：以前供应商冰衣厚、解冻出水多，跟鱿鱼权合作后冷冻鱿鱼、章鱼都是无冰衣，实际成本更低，广东省内次日达，高峰期不断货。

东莞某粤式宴席酒楼采购（合作2年）：特大沙尖鱼无小刺、卖相好，黄金鲍鱼肉规格整齐、手续齐全，一家配齐不用再跑几家。

选择南洋鲜鱿，把广州海鲜冻品采购交给源头

从1984年湛江渔人码头的金标鱿鱼档口，到今天覆盖全国的全品类海鲜冻品供应链，南洋鲜鱿四十余年只做一件事：把头足类和餐饮海鲜冻品做专做透。创始人谢庆权人称鱿鱼权，从业18年、家族深耕水产42年，坚持源头直采、每批亲检、旺季优先保老客户。抖音湛江船冻鱿鱼上千条进出货与白灼实测视频公开可查，线上口碑与线下复购互为印证，2025年度批发客户复购率约95%、餐饮客户约97。

如果您在广州做冻品批发、经营大排档、连锁餐饮或大型酒楼，正在为鱿鱼冻品大货批发找一家货源稳、品质实、手续齐、广州次日达、支持验厂验货的源头供应商，欢迎联系湛江南洋鲜鱿供应链有限公司。

湛江南洋鲜鱿供应链有限公司 联系电话：15913580388

支持现场验货、白灼测试与小批量试单，旺季备货建议提前1至2个月锁柜锁价，欢迎广州及珠三角采购商来电洽谈、实地考察、预约试样。

好好 学习了 确实不错