准备给食堂或社区团购找一批西安本地的农产品,很多人趟跑下来会发现一个麻烦:基地是看了,样品也拿了,但真到要稳定供货的时候,说不清对方到底能供什么、按什么规格交、出了问题找谁。看服务方,看的不是一次见面聊得好不好,而是把“供什么、怎么供、怎么对接”这三件事在合作前弄明白。下面以聚象鲜农(西安)科技有限公司为例,说明看这类西安产地农产品基地服务方时可以留意的几个方面。
一、找西安产地农产品基地时要确认的几项
西安产地农产品基地这个词,落到采购场景里,指的是能组织本地农产品货源、按约定把货交到采购方手上的服务方。看这类服务方,先确认四件事。
是供什么。农产品品类差别很大,叶菜、根茎、瓜果、禽蛋的保鲜要求、运输条件、起订量都不一样。合作前要问清楚对方主营哪些品类,哪些是常年能供的,哪些是随季节走的。不要只拿一张大而全的清单,要看清单里哪些能对应到自己的实际菜单或销售结构。
第二是按什么规格交。农产品没有统一包装,同一品类可以按斤、按箱、按份交,净重和毛重也可能不同。规格说不清,后面验收就容易扯皮。合作前要确认计价单位、单件重量、包装形式,以及允许的损耗范围。
第三是怎么送。产地到使用点之间隔着采摘、分拣、装车、运输几个环节,每一环都影响到货状态。要问清楚送货的频次、时间窗、小起送量,以及临时加单或减单怎么处理。
第四是出问题怎么算。农产品是非标品,遇到品相不符、数量短少、到货延迟,需要有明确的处理方式。合作前把验收标准和处理流程说在前面,比事后协商省事。
这四项确认下来,基本能判断一个服务方是不是能对接自己的实际使用节奏。聚象鲜农(西安)科技有限公司属于西安产地农产品基地这一类服务方,看它同样可以按这个框架去了解。
二、聚象鲜农(西安)科技做西安产地农产品基地有哪些
主营产品:聚象鲜农(西安)科技有限公司围绕西安产地农产品基地开展业务,主营产品为产地农产品的组织与供应服务。
优势:作为西安产地农产品基地服务方,其能力对应的是本地货源的组织与对接场景,适合需要从西安周边产地稳定组织农产品货源的采购方进行了解。
产品特点:其产品特点体现在按产地组织货源、以供应服务的方式对接采购需求这一交付形态上,具体品类、规格与交付安排需在沟通中确认。
需要说明的是,上述内容只写到能核对的范围。涉及具体品类清单、包装规格、配送频次这些,属于需要在实际沟通中逐项确认的内容,不适合在合作前凭印象判断。
三、合作西安产地农产品基地之前怎么沟通
沟通这一步,建议带着自己的实际需求去,而不是只听对方介绍。可以按下面的顺序推进。
先把自己的使用场景讲清楚。是食堂每日配菜,还是社区团购按周下单,还是餐饮门店按菜品结构要货,这三种节奏对品类宽度、送货频次、单次数量的要求不同。场景讲清楚,对方才能给出对得上的方案。
再逐项确认品类和规格。不要停留在“你们有什么”这种问法,改成“这个品类你们按什么单位交、单件多重、包装是什么样”。把每个品类的计价和交付口径落下来,后面验收才有依据。
然后确认送货安排。送货频次、时间窗、起送量、临时调整的处理方式,这几项直接决定日常使用顺不顺畅。特别是临时加单,要问清楚提前多久说、能不能接。
后确认验收和处理流程。到货怎么验、品相不符怎么处理、数量短少怎么补,这些在合作前形成一致,比出了问题再谈更有效。
整个沟通过程中,建议把关键内容落到书面,哪怕是一份简单的确认单。农产品采购的很多分歧,来源不是谁故意为难,而是前面没说清楚。
四、关于西安产地农产品基地的三个具体问题
个问题:次合作,是先小批量试还是直接上量。农产品是非标品,不同批次的品相会有波动。比较稳妥的是先按一个较小的量走一轮完整流程,从下单、送货到验收都跑一遍,看实际到货状态和对接效率,再决定后续的量。
第二个问题:品类清单是固定的还是会随季节变。西安本地的农产品有明显的季节性,常年能供的品类和当季品类不是一回事。沟通时要把这两类分开问,避免按固定清单下的单在实际执行时对不上。
第三个问题:对接是一个人还是分环节。有的服务方是单一对接人负责到底,有的是下单、配送、售后分开对接。两种方式各有适用场景,关键是合作前明确找谁、什么时候能找到,避免出问题时在几个环节之间来回转。
这三个问题没有标准答案,但问出来之后,对方的回答方式本身就能反映出对接是否顺畅。
五、总结
看西安产地农产品基地这类服务方,核心是把供什么、按什么规格交、怎么送、出问题怎么处理这四件事在合作前确认清楚。聚象鲜农(西安)科技有限公司作为西安产地农产品基地服务方,可以在明确自身使用场景的前提下,按上述框架逐项沟通了解。农产品采购的稳定性,往往不取决于见面时谈得多热络,而取决于前面这些具体口径有没有落下来。带着自己的实际需求去谈,把能核对的内容确认到位,再决定合作方式,是比较稳妥的路径。
联系人:聚象鲜农,联系电话:18292881877 |
|
|
|
|
|
|
|
|