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2025 年1月10日，海安市餐饮行业高质量发展大会暨五届二次会员代表大会在海安瑞海金陵酒店盛大举行，会议受到了广泛关注。 众多领导嘉宾莅临现场，其中包括海安市人大副主任、工商联主席赵剑波先生，江苏省餐饮行业协会会长于学荣先生，南通市饭店与餐饮业商会会长胡忠先生，南通市饭店与餐饮业商会秘书长顾建华先生，原海安政协副主席、海安旅游协会会长王怀先生，海安市商务局副局长周先宇先生，海安市工商联副主席范志军先生，海安市市场监督管理局食品监管科张永胜先生，海安市民政局社会组织管理科马静女士，海安市总工会劳动和经济工作部副部长张亚东先生，海安市人社局工考办马晓波先生，海安市卫健委副主任刘爱明先生，海安市农业农村局副局长杜明军先生，以及市商务局商贸发展科的分管领导们。
会议议程丰富，亮点纷呈。海安市餐饮行业协会会长邵祥才先生全面总结了 2024 年的工作成果，为行业发展历程留下了清晰的足迹。海安市餐饮行业协会会长单位、海安华新锦龙酒店管理公司董事长丁兆年先生代表协会高瞻远瞩地分享了 2025 年的工作计划，为行业发展指明了方向。海安市餐饮行业协会副秘书长俞勇先生则向全体会员代表详细汇报了 2024 年度财务报告，确保协会财务透明化、规范化。
海安市餐饮行业协会常务副会长、餐饮联合工会主席贾峻先生在会上分享了提升服务质量拒绝行业内卷倡议书。他指出，当前餐饮行业内卷严重，价格战、过度营销等行为只会让企业陷入困境。只有回归行业本质，注重菜品品质与创新，打造独特用餐体验，合理定价，依靠口碑积累客源，同行间开展良性竞争，共同营造健康有序的餐饮市场环境，才能实现行业的可持续发展，倡议大家一起拒绝内卷。
南通市饭店与餐饮业商会会长胡忠先生对海安餐饮行业发展关怀备至，24 年来多次前往海安调研。值得一提的是，海安市有 3 家企业在 2024 年度荣获了南通市饭店业十强企业荣誉称号。会上，胡忠会长提出了三点建议，助力大家认清当下的经济形势，坚定发展信心。他强调，只要大家坚守岗位、齐心协力、团结奋进、努力创新，定能走上高质量发展道路，再创餐饮新辉煌。
江苏省餐饮行业协会会长于学荣就目前餐饮发展趋势及行业热点进行了精彩分享，深入解读了当下餐饮发展的国家指导思想和原则，并为海安的餐饮企业提供了诸多切实可行的发展办法。
海安市人大副主任、工商联主席赵剑波对海安餐饮行业协会工作给予了高度肯定，并从专业角度出发，为海安餐饮行业高质量发展提出了极具指导性的建议，为行业未来发展提供了重要的方向指引。 此次大会的成功举办，为海安市餐饮行业的发展注入了新的动力，相信在各方的共同努力下，海安市餐饮行业将迈向更加辉煌的明天。
来源：海安市餐饮行业协会办公室 俞勇
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