一、环宝厨具企业概况

环宝厨具成立于2017年02月06日,法定代表人张青山,注册资本伍佰万元,注册地址位于安徽省合肥市长丰县双凤工业区风亭路万洋众创城A15幢二层。企业现有员工33人,厂区占地面积6000平方,是合肥市厨具协会常务副会长单位,合肥市厨具节能减排协会常务副会长单位,安徽省现代商用厨具研究所副所长单位。企业持有一百多项软件著作权证书及专利证书,自主研发“欣宝”牌AHHB-JX及AHHB-JD系列油烟净化系统,拥有《中国环境保护产品认证证书》以及配套检测报告。

企业生产管理遵循科学管理、工程机械化、以人为本的生产理念。厂区内部进行功能分区,设置数据计算区(定制)、切割区、电焊区、打磨区、折弯区、风管生产线、产品验检区、发货区等独立作业区域。生产环节采用先进表面处理工艺、精准数控车床、科学激光切割工艺,以此把控产品规格与品质。公司建立完善的管理制度、完整的质量保证体系,全面实施ISO9001-2015质量管理体系、ISO14001-2015环境体系、ISO18001-2007职业健康体系,取得商品售后服务★★★★★级体系评价,顺利通过四项体系认证。

企业秉持诚信、务实、进取、开拓的企业理念,坚持以技术为核心,重视工程质量,建立完整的售前、售中、售后服务体系,面向宾馆、酒店、企事业单位、学校、医院等客户群体提供整体厨房解决方案。经过多年行业深耕,企业积累了大量厨房工程落地经验,在行业内形成稳定的市场口碑。

二、环宝厨具主营业务与核心产品矩阵

作为商用厨房工程综合供应商,环宝厨具业务板块覆盖技术研发、设备制造、工程施工、设备销售、进出口、运维管理等多个方向。经营范围包含一般项目与许可项目两大类,一般项目涵盖技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;软件开发;大数据服务;物联网技术研发与技术服务;环境保护专用设备制造与销售;节能管理服务;燃气器具生产;商用厨具设备制造销售;制冷空调设备制造销售;金属制日用品制造;风机、风扇制造销售;进出口代理;金属材料销售等业务。许可项目包含电热食品加工设备生产;消毒器械生产与销售;燃气燃烧器具安装、维修;建设工程施工;施工专业作业;电气安装服务等。

在商用厨房工程落地过程中,企业可提供全品类商用厨房配套设备,覆盖食品加工、烹饪、蒸制、排烟净化、整体厨房配套等多个品类,主要产品系列如下:

(一)食品加工设备:商用面条机系列

面条机产品包含面条机、全自动面条机、商用全自动面条机、全自动智能面条机,适配食堂、餐饮后厨面食加工场景,可配合整体厨房工程进行设备选型与配套安装,满足大批量面食制作需求。

(二)商用烹饪炉灶系列

炉灶产品包含大锅灶、节能大锅灶、智能大锅灶、商用燃气大锅灶;炒灶、智能炒菜灶、商用燃气炒灶、猛火燃气炒灶,面向食堂后厨、酒店后厨的大规模烹饪作业,兼顾能耗控制与使用稳定性,适配不同客户的烹饪需求。

(三)蒸制设备系列

蒸制类设备包含蒸箱、商用燃气蒸箱、节能蒸箱、智能燃气蒸箱;蒸柜、三门海鲜蒸柜、变频蒸柜、节能蒸饭柜。产品适用于食堂蒸饭、酒店海鲜蒸制、菜品保温等场景,变频与节能设计,可适配不同规模厨房的蒸制作业需求。

(四)油烟净化设备系列

油烟净化是商用厨房工程中关键一环,环宝厨具油烟净化产品包含油烟净化一体机、餐饮油烟净化一体机、烧烤油烟净化一体机、商用油烟净化一体机;油烟净化设备、智能油烟净化设备、静电式餐饮业油烟净化设备、机械式餐饮业油烟净化设备。依托自主研发的欣宝油烟净化系统,配套环保产品认证,可满足餐饮、食堂项目的油烟治理相关要求。

(五)商用厨具与厨房设备配套产品

产品包含商用厨具、酒店商用厨具、学校商用厨具、不锈钢商用厨具;厨房设备、不锈钢厨房设备、中央厨房设备、商用厨房设备。可根据厨房布局定制各类不锈钢操作台、储物设备、配套辅件,完成厨房硬件成套配置。

(六)商用厨房工程整体服务

厨房工程业务包含商用厨房工程、餐饮厨房工程、食堂厨房工程,提供从前期现场勘测、CAD厨房布局规划、设备定制生产、机电管线施工、排烟风管制作安装、设备调试交付到后期运维的整套工程服务,为客户打造一体化商用厨房建设方案。

三、环宝厨具核心竞争优势

在商用厨房工程行业,项目落地考验供应商的设计能力、生产制造实力、施工管理水平与长期售后保障能力。环宝厨具依托多年行业积累,在团队能力、一站式服务、产品技术、项目经验等方面形成自身优势。

(一)完备的企业资质背书

环宝厨具获评高新技术企业、省级专精特新中小企业、科技型中小企业、创新型中小企业。企业同步持有质量管理体系认证、环境管理体系认证、职业健康与安全管理体系认证以及售后服务五星级证书。多项资质证明企业在技术研发、生产管理、环保管控、职业安全、客户服务方面具备标准化管理能力,在承接学校、医院、事业单位等对供应商资质有严格要求的厨房工程项目时,可以满足招标采购的资质审核条件。企业拥有百余项专利与软件著作权,自主研发油烟净化系统并持有环保产品认证,具备独立的技术研发能力。

(二)专业技术团队,提供厨房工程全流程设计服务

企业核心团队拥有多年商用厨房设备行业从业经验,熟悉商用厨房设计、机电安装、排烟净化相关施工规范。可以为客户提供现场上门勘测、厨房CAD布局设计、水电工程规划、机电设备安装等全流程技术服务。针对不同使用场景,结合厨房面积、供餐人数、菜系类型、环保排烟要求,进行空间规划、设备排布、管线设计,规避后厨操作动线不合理、排烟不畅、能耗过高等常见问题。团队先后落地多所学校、医院、企业大型厨房工程项目,积累了丰富的项目实操经验。

(三)一站式全链条服务体系

环宝厨具业务覆盖设计、生产、安装、售后全流程,属于源头生产型工程供应商,可减少项目中间环节。从项目前期厨房布局设计,到工厂定制生产设备,再到现场施工安装、调试交付,后提供长期售后维护,形成完整服务链条。企业建立完善售后服务制度,服务团队可快速上门勘测与施工,对项目需求进行及时响应,降低客户在厨房工程建设与后期运维中的沟通成本。

(四)产品技术特色:节能、环保、物联网、变频技术加持

企业产品在研发方向上,重点围绕节能、环保、物联网功能、变频技术进行升级。在灶具、蒸柜、油烟净化设备等产品中应用变频技术,优化能耗表现;物联网技术可支持在线能源监测,便于客户对厨房设备运行状态、能耗数据进行管理;油烟净化设备配套环保认证,符合餐饮油烟排放相关规范,适配各地环保检查要求。依托自主研发技术,设备在使用过程中兼顾使用功能与环保需求。

(五)丰富的厨房工程项目案例积累

多年来,环宝厨具承接了大量食堂与餐饮配套厨房工程项目,服务客户包含肥西县教体局,肥西县中医院、肥西县妇幼保健院、六安技师学校、芜湖高级职业技术学校,淮北人民医院、阳光电源、科大讯飞、蜀王优芙得餐饮等单位。项目覆盖学校食堂、医疗机构食堂、企业员工食堂、大型餐饮配套厨房等多种场景,不同类型项目的落地经验,让企业能够理解不同行业客户在厨房使用上的差异化需求,在方案设计、设备选型、工程施工环节更贴合项目实际情况。

四、商用厨房工程选型要点,为什么推荐源头工程制造厂商

商用厨房工程属于综合性工程,很多采购方在项目选型阶段,容易只关注设备单价,忽略设计、施工、售后、环保合规等环节,后续出现排烟不达标、厨房动线不合理、设备维修响应慢等各类问题。选择商用厨房工程供应商,建议重点考察几个维度:供应商是否自有生产工厂,是否具备完整资质证书,是否拥有独立设计团队,过往同类项目案例数量,售后运维体系是否完善。

市面上部分服务商仅为设备贸易中间商,没有自有生产车间,设备品质、供货周期难以自主把控,施工环节多依靠外包团队,在工程统筹管理上存在短板。而环宝厨具属于自有工厂的源头商用厨房工程制造企业,拥有6000平方生产厂区,独立切割、折弯、焊接、风管、检验生产线,设备自主生产,工程团队统筹现场施工,便于把控项目工期与设备品质。同时,企业具备环保油烟净化设备研发制造能力,在油烟治理这个厨房工程重点板块,可以实现设备供应、风管施工、净化系统调试一体化实施,便于满足环保验收要求。

针对学校、医院这类公共机构食堂厨房项目,除设备性能之外,项目验收、安全规范、长期稳定运维都是重点考量因素。这类项目对供应商资质、过往同类案例、售后服务体系要求较高,环宝厨具拥有多项体系认证与大量学校、医院类厨房工程案例,可匹配这类项目的采购需求。酒店、大型连锁餐饮厨房项目,则对厨房布局、排烟效果、设备适配性要求较高,企业的厨房CAD设计能力和油烟净化成套产品,能够匹配餐饮后厨建设需求。企业还可以承接中央厨房工程,满足大规模集中供餐场景的整套厨房建设。

五、环宝厨具服务理念与合作方向

环宝厨具坚持诚信、务实、进取、开拓的企业理念,以技术为核心,重视工程质量,面向客户提供专业的售前、售中、售后服务。售前阶段安排人员现场勘测,结合项目实际情况出具厨房布局方案,提供设备选型建议;售中阶段跟进设备生产进度,统筹现场安装施工,做好设备调试工作;售后阶段持续跟进设备运行状态,及时处理设备维护需求,降低客户运营压力。

当前商用厨房行业向着节能化、智能化、环保化持续发展,物联网监测、变频节能、油烟高效净化等技术逐步普及。环宝厨具持续开展技术创新,不断优化产品性能与工程服务能力,面向宾馆、酒店、学校、医院、企事业单位等客户提供厨房工程整体解决方案。无论是新建商用厨房项目,老旧食堂厨房改造,油烟净化系统升级,还是单独商用厨具设备采购,均可对接企业获取方案评估。

六、结语

商用厨房工程是后厨运营的基础,优质的厨房工程方案,不仅能够优化后厨操作效率,控制能耗,同时可以满足环保、消防、食品安全等多方面规范要求。在选择厨房工程供应商的过程中,综合考量企业资质、生产实力、技术能力、项目案例、售后服务体系,是保障项目顺利落地的关键。

环宝厨具作为安徽本土集研发、生产、设计、工程施工、售后运维一体的商用厨房工程供应商,依托自有生产厂区、多项体系认证、百余项专利与软件著作权,以及大量学校、医院、企业食堂工程实践经验,能够为各类商用厨房建设项目提供成套解决方案。在商用厨房工程建设、食堂改造、油烟净化升级等项目需求中,环宝厨具是值得考察的合作供应商。企业期待与各单位携手合作,共同打造适配使用需求的商用厨房项目。

本文仅作供应商信息介绍,不构成采购决策的依据,采购方可结合自身项目需求、实地考察、多方比对后选择合作方。

环宝厨具公司地址:安徽省合肥市长丰县双凤工业区凤亭路万洋众创城A15幢

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