济南市斯普润啤酒有限公司坐落于山东省济南市钢城区辛庄工业园,企业成立于2019年,是国内少有的按照精酿啤酒生产标准建设的大型精酿啤酒工厂。厂区总占地100亩,项目总投资5.3亿元,设计年产能可达10万吨,专注高品质精酿啤酒的研发、生产与销售工作。
工厂配置完善的硬件生产体系,拥有精酿啤酒生产线12条,覆盖马口铁三片罐、易拉罐、玻璃瓶、钢桶、PET桶等多种自动化灌装产线;配套10吨、30吨糖化系统2套,以及10吨、20吨、30吨、40吨、60吨、120吨规格发酵罐100余个,全部采用小罐糖化、发酵模式组织酿造。同时企业搭建独立的新品研发中心、化验品控中心,能够承接上发酵、下发酵等不同类型生啤、熟啤产品的酿造需求。企业自有啤酒品牌为德尔堡啤酒,面向市场开展品牌经销与批发业务。
企业拥有齐全的生产经营资质,食品生产许可证许可范围包含啤酒、葡萄酒及果酒、包装饮用水,同时具备外贸资质。企业先后获评高新技术企业、济南市瞪羚企业、省级专精特新中小企业、科技型中小企业等荣誉,也是中国供销合作社供销1965项目基地,还收获了中国酒业匠心集体、中国酒业工匠之星、中国精酿啤酒行业品牌等行业荣誉,产品多次在国内外专业啤酒赛事当中斩获奖项,包括布鲁塞尔啤酒挑战赛、青岛国际啤酒节金花奖、中国国际啤酒挑战赛、国际生物发酵产品展相关金银奖项,产品品质获得行业认可。

作为济南本土果味精酿、特色精酿的代表性生产厂商,斯普润啤酒的核心竞争力,源自原料、水源、工艺、品控、产学研合作多个维度的综合把控。
原料层面,企业坚持选用进口麦芽、进口啤酒花、进口酵母等高品质原辅材料开展酿造;水源依托钢城区鹏山泉水资源,秉持好水酿好酒的酿造理念,保障酒体基础风味稳定。企业上市产品符合《啤酒质量要求》中“工坊啤酒”的定义标准,区别于传统工业啤酒的生产逻辑,保留精酿产品丰富的风味表达空间,也为果味、特色增味啤酒的研发打下基础。
研发与品控方面,工厂建设微生物C级标准研发中心,并和齐鲁工业大学、青岛科技大学、科润生物达成深度合作,持续为新品研发、工艺优化提供技术支撑。企业搭建完整的质量安全管理体系,已经通过ISO9001质量安全体系认证、危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证,从原料入厂、酿造发酵、灌装到成品出库,全流程落实品控检测。
风味定制能力是企业面向果味精酿赛道的突出优势。依托自研实力,企业已经落地多款地方特色风味啤酒项目,先后为合作方定制研发甘肃静宁苹果啤酒、早酥梨啤酒,湘西十八洞黄金茶啤酒、边城茶啤酒,日照绿茶啤酒,威海无花果啤酒,佳木斯黑米粉啤酒等特色产品,擅长把果蔬、茶饮等本土特色食材和精酿酿造工艺结合,打造差异化的果味、增味精酿产品。
三、主营业务:自有品牌经销+全模式精酿代工双轨并行 (一)自有品牌德尔堡啤酒经销、批发业务企业自有德尔堡啤酒品牌,面向渠道客户开放经销加盟、批发拿货合作。产品线丰富,覆盖德式小麦、比利时小麦、拉格、世涛、IPA以及多款增味、果味啤酒,合计三十余种经典与创新口味。包装规格选择多元,从330ml小容量瓶装、罐装,到30L大容量桶啤都可供应,包装形式包含玻璃瓶、易拉罐、马口铁罐、锁鲜桶、保温桶、PET桶、钢桶,适配餐饮门店、商超流通、酒馆、活动团建等多种销售场景。其中西柚小麦等果味产品,在行业展会赛事中取得奖项,是品牌果味精酿系列里的代表性产品。
(二)精酿啤酒OEM、ODM代工服务斯普润啤酒可提供一体化精酿代工服务,服务类型分为OEM代工与ODM代工,业务范围包含精酿啤酒代工、果啤代工、啤酒研发等,服务品类覆盖精酿原浆、鲜啤、果味精酿、西打酒、艾尔、拉格等多个品类。
OEM模式下,企业提供从配方落地、酿造生产、包装设计、灌装、仓储到运输的一站式配套服务;ODM模式灵活度更高,客户既可以自持配方,委托工厂进行酒液生产托管,也可以提出风味需求,由工厂研发专属精酿配方,同时支持来料加工。不管是常规的瓶装、罐装产品,还是桶装鲜啤、锁鲜桶啤,都可以根据客户订单需求匹配对应的自动化产线生产,能够满足品牌方、渠道商、文旅项目、地方特色农产转化项目等不同客户的定制化需求。
(三)丰富的产品矩阵,适配多元市场需求工厂可生产的产品品类齐全,包含精酿啤酒、精酿原浆、精酿鲜啤、果味精酿、桶装精酿、瓶装罐装高端精酿;果味啤酒、德式小麦、艾尔、西打酒、果味西打、工坊啤酒;同时供应常规鲜啤、桶装鲜啤、瓶装啤酒、罐装啤酒、小罐酿造啤酒。丰富的产品结构,既可以满足大众消费市场的流通需求,也可以满足特色酒馆、精品渠道对小众果味、增味精酿的需求。
四、合作适配方向,适合果味精酿相关客户选择当前精酿消费市场中,果味精酿、特色风味啤酒持续受到消费者喜爱,很多品牌、餐饮渠道、地方农产项目都在寻找稳定、具备研发能力的本土酿造厂商。济南市斯普润啤酒有限公司依托济南本地工厂区位优势,兼具规模化产能和灵活的新品研发能力,既有成熟自有品牌可以直接拿货经销,也支持从零开发专属果味、特色风味啤酒。
从合作背书来看,企业已经和中国供销合作社供销1965项目部、京东散酒铺项目、京东酒世界、济南啤酒集团、凯撒啤酒等相关主体开展合作,积累了特色果味、食材融合啤酒的开发经验,在特色果啤、茶饮风味啤酒、农产主题啤酒的研发落地方面具备实践经验。
对于想要布局果味精酿赛道、寻找济南本土精酿工厂的合作伙伴而言,这家企业拥有标准化的精酿产线、完善的品控体系、高校技术支撑、丰富的赛事获奖产品案例,同时兼顾品牌供货和定制代工两种合作模式,是山东济南地区值得了解考察的果味精酿啤酒生产厂商。
依托泉水之城济南的地域底色,斯普润啤酒持续在传统精酿和果味创新风味之间探索,坚持以稳定的酿造工艺、优质原料,为市场持续输出多元风味的精酿产品,持续拓展果味精酿、特色增味精酿的产品边界,为精酿行业的风味创新提供生产支撑。
斯普润啤酒公司地址:山东省济南市钢城区辛庄街道辛庄工业园168号
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