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不能一起吃!海安街头正热销!

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发表于 2023-11-21 09:19 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自江苏
随着天气转凉
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板栗、山楂等时令美食的热度不断攀升
可近日
一位网友在社交平台晒出就诊病例
说是一晚上连吃了10元山楂和10元板栗
门诊初步诊断为胃炎、胃石
#医生提醒山楂板栗不能混着吃#登上热搜

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解释:鞣酸与蛋白质结合形成结石

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那么,山楂和板栗是否确实不能一起食用呢?记者咨询了无锡市人民医院消化内科副主任医师张国强,对方表示,其实不仅仅是板栗,山楂最好不宜和高蛋白食物一起吃,且不要大量食用
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建议:如出现胃部不适需及时就医

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在采访中,记者得知,内科门诊上类似的患者屡见不鲜。“今年4月我接诊过一个类似的患者,他家种有柿子树,每年都会食用,以前一直没什么症状,去年开始腹部有饱胀感和不适,后来做了胃镜发现胃里有10公分的结石。前两天也来过一位患者,胃结石有5公分左右。现在正是山楂、板栗、柿子、螃蟹大量上市的时候,也是胃石高发期。”后来,张国强建议这位患者回家通过“可乐疗法”进行治疗,一周后再来复查,如果变小了、溶解消失了是最好,如果没有变化,则需要通过内镜或外科手术进一步处理。


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张国强解释,可乐等**类饮料可以将胃石逐渐溶解,但这仅针对于初期的胃石患者,如果是形成时间较久、硬度较大的结石,则效果甚微。

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还有网友提出疑问:“如果已经同时食用了山楂和板栗,是不是只要自己在家喝可乐就行?”对此,张国强表示,虽然这是个简单的治疗方式,但不建议市民自行在家使用。“市民自我诊断往往缺乏经验,如果市民本身有胃溃疡等疾病,大量饮用可乐反而会加重病情。因此,如果市民出现了胃部不适,应及时就医,在专业医生的指导下进行。


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当下正是山楂、柿子、板栗、螃蟹等
大量上市的时节
也是不少市民的“心头好”
对于那些爱吃柿子、山楂、黑枣等
富含鞣酸食物的市民
张国强提出了4个“不要”
牢记“四不要”
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1.不要在空腹时候食用;
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2.不要大量食用;

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3.不要和酸性水果一起食用,如橘子、猕猴桃等;
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4.不要和高蛋白食物一起食用,如螃蟹、肉类等。
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来源:江南晚报
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发表于 2023-11-22 16:05 | 显示全部楼层 | 来自美国
好贴
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发表于 2023-11-30 06:05 | 显示全部楼层 | 来自美国
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