海安零距离

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立案3家,责令整改98家,海安这些单位...

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发表于 2022-8-2 09:14 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 江苏省南通市 电信

7月25-29日,海安市场监管局组织开展了农村食品安全集中专项整治行动,执法人员对全市农村地区餐饮单位、食品生产加工小作坊、食品超市等开展集中检查、依法查处、规范引导。

共检查食品生产经营单位468家,发现食品风险隐患1199个,责令改正98家,对经营过期食品的3家单位进行立案查处。

根据食品安全监督检查情况,对检查中发现问题较少的13家单位进行正面宣传,对问题较多的19家单位进行公开曝光。

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发现问题较少单位
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店招名称:海安仲秋食品加工厂
许可证名:海安仲秋食品加工厂
地     址:李堡镇李堡村四组
好的方面:生产加工场所整洁、卫生,设施基本齐全,功能正常 ,物品摆放整齐。
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店招名称:海安虾一站食品厂
许可证名:海安虾一站食品厂
地     址:大公镇科技产业园C2号
好的方面:标识齐全、卫生干净整洁、台账齐全。
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店招名称:萱雅楼
许可证名:海安萱雅楼酒店
地     址:雅周镇世纪路9号
好的方面:环境卫生较整洁,从业人员操作规范,索证索票消毒等记录台账齐全,各功能间标识、设施完善,明厨亮灶较好。

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店招名称:海安洁雅农家宴餐馆
许可证名:海安洁雅农家宴餐馆
地     址:雅周镇钱庄村二十四组
好的方面:加工区域卫生整洁、调味品密封并张贴标签。
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店招名称:阿拉小笼包
许可证名:海安李堡李志祥小吃店
地     址:李堡镇李堡村3组17号二组
好的方面:定期清理油烟机、灶具,厨房较整洁、未发现油污,水池标识清晰。

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店招名称:夏记老鸭粉丝汤馆
许可证名:海安居绒老鸭粉丝汤馆
地     址:老坝港滨海新区金港广场B1-102
好的方面:厨房较整洁、未发现油污,水池标识清晰,调味品密封并摆放整齐。
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店招名称:海安徐艳面馆
许可证名:海安徐艳面馆
地     址:大公镇贲巷村九组
好的方面:场所较为整洁,油污较少。

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店招名称:吉祥茶楼
许可证名:海安妙味茶楼
地     址:白甸镇白甸村十三组
好的方面:餐饮具按照要求消毒、加工场所卫生整洁。

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店招名称:百基拉
许可证名:无锡市百基拉餐饮海安西场加盟店
地     址:开发区西场惠民北路1号
好的方面:经营场所较为整洁。

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店招名称:海安悦倍滋面包店
许可证名:无海安悦倍滋面包店
地     址:开发区三角村14组(澳联商业广场7-101、102、103、103A号)
好的方面:标识齐全、卫生干净整洁、食品分类贮存。
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03食品超市, [! g3 w  J, N# ]* Q- ]/ A, r
01
店招名称:好润多购物中心
许可证名:海安润都购物中心
地     址:老坝港滨海新区环镇南路
好的方面:散装食品标签标识齐全、卫生较为整洁、物品摆放整齐。
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店招名称:佳德福购物中心
许可证名:海安佳德福购物中心
地     址:老坝港滨海新区(角斜镇)通海南路59号
好的方面:散装食品标签标识齐全、卫生较为整洁、物品摆放整齐。

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03
店招名称:润鑫超市
许可证名:海安润鑫超市
地     址:大公镇古贲村1组
好的方面:保健食品专柜存放,散装食品标签较规范

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问题较多单位
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01食品生产加工小作坊" g0 ~) W  P3 U- ?3 h9 [) a
01
店招名称:祥和顺食品厂
许可证名:海安祥和顺食品厂
地     址:大公镇噇口村27组
主要问题:未按设计的功能区规范使用,在辅料仓库进行配料,配料间存放杂物,在外包材仓库进行外包装,外包装间作为餐厅使用;油炸间油污严重,有异味;加工场所有较多个人物品;无有效健康证明;未见索证索票资料;物流、人流不分;无生产记录;消毒设施、废弃物存放设施不足;现场未发现食品添加剂,负责人也称不使用食品添加剂,但成品标签配料表显示有食品添加剂;包装材料、部分辅料未离地离墙存放;包材消毒间无消毒设施;食用油仓库未存放食用油,内部卫生较差;更衣室放有食品容器、木凳。

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店招名称:海安曲塘同喜豆制品厂
许可证名:海安曲塘同喜豆制品厂
地     址:曲塘镇联抗西路89号
主要问题:小作坊证过期、使用的食品添加剂过期、更衣室无洗手消毒等设施、生产环境脏乱差、生产设备污渍较多。

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7 r6 Q1 l+ @$ b/ M02餐饮单位9 n( Q7 T- O! |7 K5 p$ N
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店招名称:好羊家私房菜
许可证名:海安沸羊家私房菜馆
地     址:雅周镇世纪路3-3-10号
主要问题:环境脏乱差,从业人员健康证过期,原料、工具乱放,冰箱中冷冻的食品成品、半成品混放,餐厨废弃物存放容器未加盖。
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店招名称:周飞风味小吃
许可证名:海安周飞小吃店
地     址:雅周镇雅周村1组
主要问题:环境卫生较差,天花板未吊顶,冰柜中生熟食品未分开存放,消毒柜未正常记录使用情况。

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店招名称:海安毛二私房菜馆
许可证名:海安毛二私房菜馆
地     址: 雅周镇周机村一组
主要问题:抽油烟机长期未清洗,洗碗间较乱,地沟不符合食品安全要求。

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店招名称:千嘉亿小吃店
许可证名:海安千嘉亿小吃店
地     址:李堡镇李西村12组6号
主要问题:超范围经营保健食品、未公示从业人员有效健康证明、经营场所不整洁、垃圾桶未加盖、消毒设备未正常使用。

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店招名称:滋麻官麻辣烫
许可证名:海安滋麻官小吃店
地     址:李堡镇李堡村二组
主要问题:墙面破损且较脏,墙面不易清理,有蜘蛛网;地面脏污;操作间油污较严重,冰箱、灶具较脏。

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店招名称:南府樽宴
许可证名:海安南府喜宴私房菜
地     址:南莫镇人民西路50号
主要问题:环境卫生脏乱差,原料、工具乱放,冰箱中冷冻的食品成品、半成品混放,冷菜间无更衣洗手消毒设施,垃圾桶未加盖。

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店招名称:东园小馆
许可证名:海安东圆小吃店
地     址:南莫镇人民西路54号
主要问题:环境卫生较差,现场缺健康证公示,初加工食品未离地放置,消毒柜未正常记录使用情况,从业人员未着工作衣帽。

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店招名称:马家牛肉汤馆
许可证名:海安闫雪餐馆
地     址:老坝港滨海新区尚武中路15号
主要问题:后厨卫生较差、垃圾桶未加盖、调味罐未加盖、物品摆放混乱、卫生间与操作间相连。

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店招名称:正宗四川特色川味肥肠面馆
许可证名:海安思才小吃店
地     址:老坝港滨海新区金港大道66号
主要问题:顶棚、墙面破损,油烟机污垢严重,地面较脏,垃圾桶未加盖,后厨整体卫生较差,厨房与室外相通、未封闭,食品为离地存放,无消毒柜。

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店招名称:吉味悠餐厅
许可证名:海安市吉味悠餐厅
地     址:老坝港滨海新区(角斜镇)海港村中心组
主要问题:后厨卫生较差、油污较多、垃圾桶无盖、食品贴地存放、调味罐未加盖、物品摆放混乱、水池无标识。

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店招名称:沙县小吃
许可证名:海安食膳小吃店
地     址:大公镇人民东路69号
主要问题:未公示健康证,物品摆放乱,场所不够整洁,垃圾桶无盖,原料、成品、半成品混放、调味料无盖。
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店招名称:海安王翠餐馆
许可证名:海安王翠餐馆
地     址:大公镇于坝村27组
主要问题:后厨卫生较差、油污较多、垃圾桶无盖、食品贴地存放、调味罐未加盖、物品摆放混乱、水池无标识。

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店招名称:遇见早餐
许可证名:海安墩头靠山早点店
地     址:墩头镇墩西村六组
主要问题:环境卫生脏乱差,原料储存未按要求离地离墙存放,工具乱放,食品添加剂未专柜存放,垃圾桶未加盖,从业人员无健康证。
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店招名称:海安仇湖鸿润大酒店
许可证名:海安仇湖鸿润大酒店
地     址:墩头镇墩西湖村二组
主要问题:卫生脏乱差,凉菜间功能缺失。

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店招名称:南京灌汤包
许可证名:海安小柯小吃店
地址:开发区(西场)惠民北路 10号4幢6室
主要问题:整体环境脏、物品摆放不整齐、食品贮存不符合离墙离地要求、垃圾桶未加盖、餐具不清洁。
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店招名称:小湘小菜
许可证名:海安三阳开泰食府
地     址:开发区兴场路C31号
主要问题:卫生较差、物品摆放混乱、现场未公示营业执照及食品经营许可、垃圾桶未带盖、防鼠、防蝇措施不到位,下水道油污较重、操作台油污较重、现场未见有效健康证。

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店招名称:蒸汽石锅鱼
许可证名:海安滇君蒸汽石锅鱼店
地     址:开发区三角村14组(澳联商业广场11栋1层11-107、108、113A、115号)
主要问题:后厨卫生较差、油污较多、垃圾桶无盖、食品贴地存放、调味罐未加盖、物品摆放混乱、健康证过期、营业执照许可证未公示。

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市市场监管局已对上述小作坊、餐饮店依法下达《责令改正通知书》,责令限期改正,并将持续跟踪监督,对逾期未改正的,将依据《食品安全法》等法律法规严肃处理。


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人间烟火气,食安抚人心。市场监管局将坚决落实“四个最严”要求,强力推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,主动发现风险、及时消除隐患,全力守护舌尖上的安全。

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广大食品生产经营单位要时刻紧绷食品安全弦,严格落实主体责任,规范加工经营行为。广大消费者要关心关注食品安全,积极行使监督权,维护自身合法权益,在发现食品安全问题时,拨打12315进行举报和投诉。

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来源:海安市监之窗* E5 b3 e7 C% n9 h) Q% ?9 a8 s
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