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大渝火锅
一定是你绝佳选择
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活动时间
2021年3月28号——2021年4月6号
作为火锅的灵魂所在 一个火锅好不好吃 很大程度取决于其锅底的味道
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吃火锅最重要的是什么? 当然是挑好锅底! 大渝的锅底实在太贴心 墙裂推荐过把瘾+菌汤+骨汤 不仅涮菜美味还能喝汤养胃
[size=13.9987px]用重庆石柱红辣椒炒出来的红汤锅底
[size=13.9987px]辣而不燥,香味浓郁 [size=13.9987px]还有四川汶茂的高海拔优质花椒 [size=13.9987px]让红汤麻得更纯正更过瘾
[size=13.9987px] 红汤锅底+成都空运牛油 [size=13.9987px]都是上桌后由服务员全新拆封下锅 [size=13.9987px]色泽鲜艳,味香浓醇 [size=13.9987px]这样的好锅底涮起肉来才够入味!
[size=13.9987px]千万别忽略了中间这锅野生菌汤 [size=13.9987px] 云南农家10多种天然野山菌+老鸡老鸭 [size=13.9987px]8h+熬煮!滋补暖胃,养生首选 [size=13.9987px]饭前每人一碗热菌汤暖暖胃 [size=13.9987px]tips:还能无限量免费续汤哦! [size=13.9987px]大渝的自助调料台也是无可挑剔 [size=13.9987px]20+种调料完全满足各种口感 [size=13.9987px]还有5款招牌调料推荐 [size=13.9987px]每种酱料的搭配暗藏玄机 [size=13.9987px]用来“对付”不同的食材刚刚好
[size=13.9987px](手残党可以让服务员代劳)
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大渝火锅名声在外的镇店之宝 火锅界的三巨头! 你钟爱的火锅标配一个都没少 放开肚皮,统统把它们扔到锅里去!
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[size=13.9987px]片儿大!色鲜!百叶挺! [size=13.9987px]来自大渝火锅的毛肚三连击 [size=13.9987px]如果说牛油是锅底的灵魂 [size=13.9987px]那毛肚就是川锅的精神 [size=13.9987px]妥妥地成为每桌必点的招牌老大
[size=13.9987px]蘸上大渝招牌的毛肚酱碟 [size=13.9987px]一勺红汤加上蒜蓉葱末 [size=13.9987px](服务员会帮你调好哦) [size=13.9987px]让香浓的辣油充分包裹在毛肚上 [size=13.9987px]还未下口先闻到阵阵香,真香!
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[size=13.9987px]川人俗语“宁舍爹和娘,不舍一鹅肠” [size=13.9987px]足可见鹅肠在牛油锅子的天下三分 [size=13.9987px]独占其一的地位难以撼动 [size=13.9987px]随着骤然的温度剧变 [size=13.9987px]成就了这爽脆到有生命的口感
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[size=13.9987px]大渝鲜鹅肠选用9-10月份的草鹅
[size=13.9987px]经特殊手法将鹅肠处理干净 [size=13.9987px]闻不到一丝的腥味 [size=13.9987px]关键是它真的够粗!够长!! [size=13.9987px]纹理清晰、根根厚实、品质上乘!
同样在辣锅里洗礼10s
待到鹅肠微微打卷马上送入口中 麻辣的汁水瞬间爆裂口腔! Q脆的口感又来一击!让人欲罢不能!
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每一块黄喉都打上了精致的花刀 白净!厚实!还切得如此纹路细腻! 煮起来就像开了花儿似的 表面的切痕特别容易收汁,
因为真的厚实,得下锅30s才可以吃
乳白色的黄喉夹起一片轻轻下锅 静静地等待着四边的翻卷 放入口中红油掩映之下的厚重香味 激发着黄喉的脆嫩弹Q爽滑 伴着那醉人的牛油香味
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再沾上一些精心搭配的干碟 味蕾所及,宛若天堂,让人一尝难忘 [size=13.9987px]在里边里打个滚 [size=13.9987px]一口一根在口腔中爆发的小宇宙 [size=13.9987px]辣、脆、嫩,口感饱满!
大渝对菜品的质量把控超严格
选用上好的牛里脊 经加工而成的水晶滑牛肉 真的闪着晶莹的光
厚实!嫩滑!吸饱了麻辣的汤汁 只一块就塞满了整个嘴儿! 牛肉的香味已被牛油裹住 一入口,舌尖上的每一个味蕾都迅速打开 极力感受着这份醇厚鲜香
说到鲜美,就不得不提虾滑 精心剥离的虾尾肉,辗转化泥 反复的搅动使得食材的本味尽情释放
吸收牛油浓郁的味道 虾本身的清鲜被完美的保留 只等虾滑的颜色变为纯白 沾满自己喜欢的调料 就是入口最佳的时机啦!
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[size=13.9987px]满满一大份的“大地飞雪” [size=13.9987px]红白相间的纹理,薄得吹弹可破 [size=13.9987px]放锅里上下两下就熟咯 [size=13.9987px]虽然薄但是肉质却超紧实!
[size=13.9987px] [size=13.9987px]配着麻酱料超级过瘾! [size=13.9987px]对于会吃!爱吃!的西瓜菌来说 [size=13.9987px]一大筷子肉入锅里涮起 [size=13.9987px]才是对“贴秋膘”最完美的诠释
如人饮水,只有舌尖上最真实的感觉 才能体会到最独特的风味 只有味蕾上的刺激,唇齿间的纠缠 才能在萧瑟的寒夜里唤醒激情 ▼ 上车咯!下一站“大渝火锅” 别在该吃夜宵的时候端庄地饿着!
海安店 地址:海安人民西路7号锦江之星二楼 (提供免费停车位)
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