精致日料的打开方式
是「应季而烹,当季而食 」 居酒屋的艺术 是火舌上对美味的极致追求 典雅静谧的用餐环境
忙碌城市中的宁静之地
体验生活的禅意之美 海安零距离优选 祯一家 超夯福利+日料盛宴 海安零距离优选 x 祯一家日本料理粉丝特别福利 精致日料双人套餐! 总价325元, 现仅128元 ▽ 原木色的桌椅,榻榻米式用餐空间,半开放式厨房, 还有全程温馨日式服务,让你开启一场极具匠心的用餐体验。 店内设有不同大小包间,无论是商务宴请还是朋友小聚,都有合适的位置可以选择。 除了精致的环境,「祯一家」的日料更是以“鲜活”出圈,带着海水保鲜运送来的鲜活料理,每道都能让你尝到最鲜的味道。 天生自带暖心属性 开业第一天就成为海安打卡圣地 Master专注的样子帅到不行 超多美食达人排队去吃 一整排的料理台可以欣赏到师傅们料理制作的过程,别添一番风味。 坐在料理台前,欣赏寿司是如何在师傅一捻一捏的精纯手势间,跃然盘中。 寿司 | 手握 食材都是当天运来的鲜货~ 精致的手握还带着手指尖的温度,口感温和柔滑。 寿司遵循外松里紧,托在手上饱满紧致。 寿司上的刺身用料也毫不吝啬,用筷子夹起后,鱼生直接垂了下去。 将一面蘸上芥末酱油一口吞下,鱼生的油脂和米饭的温润瞬间融合。 豪华刺身拼盘 怀石级别,天价壕货!3口就能回本~ 豪华刺身拼盘,多种尖货聚集于此,像是海中的巨轮,浩浩荡荡! 嫩得可以掐出水!入口瞬间,鲜嫩之味充满口腔!吃完身价倍增!视觉上就尤为过瘾! 三文鱼有拇指粗,这让喜欢厚切三文鱼的小编实在迈不动脚。另外金枪鱼也都切成骰子状,真是大满足! 上桌立马沉醉于三文鱼天然的条纹,脂膏丰腴,让人食欲大增!入口软糯的脂香感立马溢出,鲜甜绵密。 甜虾也只只有手掌长,贴心去壳处理,肉质晶莹透亮,干净似水晶,这就是新鲜的标志。 食材的分量都是足足的,红润的金枪鱼,像是深海中的宝石,泛着淡淡的光芒! 忘了说一句 在享受满满仪式感的日料前 记得开胃的前菜不可少 中华海草、麻辣鲜蛤 调味海螺片、芥末章鱼 不做选择,你都要! 芝士焗蟹 肉质鲜香Q弹的蟹肉与香浓芝士一同焗烤,香味美味同时翻倍。 烤鳗鱼 鲜活现杀的鳗鱼,刷上浓油赤酱上烤!上桌忍不住赶紧趁热夹一块。 烤得有些酥脆的鳗鱼皮包裹着细嫩的鱼肉,伴着浓郁的酱汁,满口都是鲜美糯香! 牛肉寿喜锅 寿喜锅是地地道道的日式吃法,以高汤为主,甜中带咸,和店内的霜降牛肉绝配! 刚出锅的牛肉沾上一颗灵魂--无菌蛋液,送入口中,爽滑细嫩!幸福感难以言喻! 各类精致料理,应有尽有!趁这次超嗨福利,来实现日料自由吧~~ 小编已经默默收好福利等着再来慢慢解锁~~大家快来祯一家偶遇呀! 地址:海安市黄海大道86号一幢1室(苏中尚城南门最东侧) |