本帖最后由 零距离-小贾 于 2025-12-10 09:21 编辑
为保障市民冬季餐饮消费安全，海安市市场监督管理局组织开展餐饮食品安全“你点我查”监督检查行动。本次检查聚焦网红餐饮，重点检查了场所环境卫生、原料采购贮存、加工制作过程和从业人员健康管理等关键环节，督促餐饮单位落实食品安全主体责任，筑牢“舌尖上的安全防线”。
一、检查名单雷椒椒菜市火锅（海安总店） 王和李海鲜火锅大排档（海安首店） 姜胖胖首尔无限自助烤肉 许大碗生烫铜锅米线（海安喜润城）
二、检查结果现场监督检查显示，4家餐饮单位总体食品安全管理状况基本符合监督检查要求，但仍有一些食品安全隐患，如后厨垃圾桶未加盖、食品标识标签缺失和冷藏冷冻设备温度未达标等。针对检查出的问题，执法人员当场列明问题清单，指导餐饮单位如何正确整改，并下达限期整改通知书，督促其整改到位。 具体检查细节、发现的问题和后续整改落实情况，可通过以下发布视频详细了解。 来源：海安市场监管
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